Recept na cestoviny s tuniakom

cestoviny s tuniakom

Recept na cestoviny s tuniakom je veľmi jednoduchý a delikátny recept. Pokiaľ hľadáte chutné a rýchle jedlo, vybrali ste správne. Surovín potrebujeme dosť, ale nie každá z nich je nevyhnutnosťou.

Porcie: 4

Príprava: 80 minút

Náročnosť: stredná

Suroviny

Samozrejme, bazalkový list môžeme použiť na ozdobu. Gurmáni by nemali detaily vynechávať.

Postup (10-15 min.)

Nakrájame cibuľu na malé kúsky a opečieme dozlatista na oleji alebo na masle ghee. Pridáme tuniaka a paradajkový pretlak. Dochutíme kávovou lyžičkou vegety a štipkou soli spolu so štipkou oregána, mletej papriky a na plátky pokrájaného cesnaku a necháme to cca 10 minút variť.

cestoviny tuniaková omáčka

Súčasne vhodíme naše vytúžené cestoviny do vody, v ktorej ich uvaríme. Dbajme na to, aby neboli ani príliš mäkké, ani príliš tvrdé. Proste tak akurát.

varenie tuniakovej omáčky cestoviny s tuniakom

Počkáme, kým sú cestoviny hotové a môžme pomaly naservírovať všetko na taniere. Podávame s nastrúhaným syrom. Ja odporúčam klasický eidam alebo parmazán, ktorý je úplnou talianskou klasikou.

 

tuniakove cestoviny

Nutričné hodnoty: https://www.kaloricketabulky.sk/tuniakova-omacka-na-cestoviny